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É um adoçante obtido por processos enzimáticos a partir do grão de cevada moído.
Ingredientes:
Xarope de cevada maltada*, extracto de malte de cevada*. *biológico.
Dados nutricionais por 100g:
Energia: 1333kJ/314Kcal
Lípidos: 0.2g
dos quais saturados: <0.1g
Carboidratos: 73.6g
dos quais açúcares: 50.4g
Proteínas: 4.4g
Sal: 0.13g.
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